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西瓜可以空腹吃(chī)吗

　　西瓜是不可(kě)以空腹(fù)吃的。

　　空腹(fù)状态下是不建议(yì)食(shí)用西瓜(guā)的，因(yīn)为西瓜当中含有(yǒu)果糖(táng)、蔗糖等多(duō)种糖类物质，空腹状态下食用后容易增强(qiáng)人体肠胃功(gōng)能负担，

　　不仅(jǐn)会(huì)导致食用者出现食(shí)欲(yù)减(jiǎn)退(tuì)的症状，甚至会造成消化不良的情况发生。另(lìng)外西瓜属于寒凉性水果，对于肠(cháng)胃(wèi)功能虚弱者而言，

　　空(kōng)腹食用的情况下(xià)会诱发腹部绞(jiǎo)痛、便感频繁(fán)、粪(fèn)便稀薄等不良症状反应。日常(cháng)饮食(shí)过程(chéng)中(zhōng)山楂、番茄、柿子等食材，

　　也是不适合空腹状态下食用(yòng)的，因为这些食物中含有(yǒu)一定量的鞣酸(suān)、胶质(zhì)等物质，这(zhè)些成分(fēn)在空(kōng)腹状态下除了(le)会引(yǐn)起食用(yòng)者出现胃(wèi)部不适症状以外，还会增加(jiā)其发生(shēng)结石性疾病的风险，如胃(wèi)结石、肾结(jié)石(shí)、胆囊结石等。

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　　1、看(kàn)外(wài)观：西瓜外观色泽(zé)亮丽形状均(jūn)匀，纹路清(qīng)晰，纹路之间的距离(lí)稍宽，用(yòng)手触(chù)摸纹路部分(fēn)略微有(yǒu)凹陷感的是熟(shú)瓜，吃(chī)起(qǐ)来瓜甜，但如若西瓜表面暗淡有茸毛(máo)，纹路之间的距(jù)离较窄，则(zé)瓜不熟而且瓜(guā)肉的筋也较(jiào)多

　　2、用手(shǒu)掂轻(qīng)重(zhòng)：一般相同品种，相同(tóng)大小，选轻不选重，相同大(dà)小的西瓜(guā)，重量(liàng)轻的(de)反倒是成熟较(jiào)好的西瓜，而拿(ná)起(qǐ)来吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法感觉很重的则是(shì)生瓜，这是因为西瓜在生长过程中(zhōng)随着太阳光的照(zhào)射西瓜内(nèi)部的瓜汁逐(zhú)渐(jiàn)转化成糖(táng)分，重量也会随(suí)之减轻，而生瓜虽(suī)然水分充(chōng)足拿起(qǐ)来较重，但由(yóu)于(yú)还没有成(chéng)熟所以(yǐ)不甜也(yě)不好吃。

　　3、用手弹：用指头轻弹西瓜表皮，听到沉(chén)闷“嘭(pēng)嘭(pēng)”响声(shēng)，越沉闷西瓜就越熟，手拍能感觉到颤动则西瓜成熟了，如(rú)，发出(chū)清脆的(de)“当当”声，手拍动(dòng)也没什么颤(chàn)动感说明瓜不成熟(shú)或者(zhě)皮太厚，若(ruò)拍打时发出的是(shì)“噗噗”声则(zé)西(xī)瓜(guā)已经(jīng)熟过(guò)头了也(yě)不好(hǎo)吃(chī)，当然不(bù)同西瓜品种有可能(néng)通(tōng)过弹的(de)方式辨识(shí)度也不一定高，这个(gè)也(yě)得(dé)要(yào)靠平时买瓜(guā)的经验(yàn)了。

　　4、看瓜藤：瓜藤粗壮新鲜有(yǒu)弯曲并且瓜藤颜(yán)色越绿说明西瓜越新鲜，如果瓜藤比较(jiào)直，或颜色已经(jīng)变成黄色(sè)而且瓜(guā)藤枯(kū)萎或干枯，这样的(de)瓜(guā)不是早产瓜就是死藤瓜及(jí)不新鲜，不要(yào)选。

挑(tiāo)西瓜学会这三招，保证你挑的(de)西瓜(guā)个个汁儿甜肉(ròu)脆，你知道吗？

　　西(xī)瓜好吃但是我们如何，才可以(yǐ)买到称心如意的西瓜呢，下面教您几招(zhāo)挑选西瓜，保证个个又甜又起沙(shā)，口(kǒu)感超级棒。

　　第一招：用(yòng)一只手将西瓜托起(qǐ)来(lái)，再用(yòng)另外一只手去(qù)拍西瓜，如果(guǒ)托瓜的那只手(shǒu)，有震荡的感(gǎn)觉(jué)，那 就是熟瓜，没有震荡的(de)感觉，就是生(shēng)瓜。

　　第二(èr)招：用手拍(pāi)打西瓜，声音浑浊(zhuó)沉(chén)重(zhòng)的，是(shì)熟透(tòu)的西瓜，就是那种砰砰的声音，清脆发(fā)出(chū)当(dāng)当声音 的，是生瓜。

　　第(dì)三招：把西瓜靠近在耳朵(duǒ)边上，用两只(zhǐ)手轻(qīng)轻去按压(yā)，西(xī)瓜里面发出裂(liè)开的声音，是熟透的西瓜。

　　 没有发出开(kāi)裂(liè)的声(shēng)音。

　　就是生瓜(guā)。

　　第四(sì)招：我们来看一下西瓜尾部的(de)这个芥蒂(dì)，成熟的西瓜这个蒂部，会凹入到西(xī)瓜里面的部(bù)分比(bǐ)较深(shēn)，一些，说明西瓜是自然成熟的。

　　相反(fǎn)，如果西瓜蒂部凹进去的部分比较浅，蒂部用手不好扯下来的西瓜就(jiù)是生瓜。

　　第五招(zhāo)：看西瓜的颜(yán)色(sè)，成熟的西瓜(guā)皮(pí)色灰暗，表皮(pí)上面有一层白色的(de)霜(shuāng)，感觉(jué)白色的(de)霜比较(jiào)浓。

　　那就说明这(zhè)个西瓜是刚摘下来(lái)的，放的时间也不(bù)长。

　　是新鲜(xiān)的西(xī)瓜。

　　鲜嫩(nèn)明亮。

　　反过来如(rú)果说西瓜的霜很浅或者是没有了，就说明(míng)是卖(mài)剩(shèng)下的西(xī)瓜，或者是说放的时间很长了(le)，这(zhè)种西(xī)瓜我们就尽量不要(yào)去买。

　　第六(liù)招：西瓜买(mǎi)了以后，可(kě)以让卖瓜的(de)用刀在西瓜上(shàng)面开(kāi)个小(xiǎo)口，颜色(sè)鲜红而且紫色发(fā)黑的就(jiù)是熟(shú)瓜。

　　紫色发白(bái)的就是没有熟透(tòu)的。

　　最后要(yào)敲瓜，和父母去买瓜的时候总看父母会敲一敲瓜(guā)，听(tīng)听声音(yīn)。

　　有(yǒu)点不(bù)懂，今天就告诉你如何通过敲瓜(guā)知(zhī)道瓜熟没熟。

　　首先将西瓜托在手(shǒu)中，中指或食指轻轻(qīng)弹(dàn)一(yī)下(xià)，如果(guǒ)发出严重(zhòng)的咚，咚声，托(tuō)瓜(guā)的手还(hái)微微(wēi)颤，那就(jiù)是熟瓜。

　　如果发出突(tū)，突声，说明瓜比较熟。

　　如果发出当，当(dāng)声，那就说明瓜还没(méi)熟。

　　如果发出噗，噗声，那就说明瓜已经熟过(guò)头了。

　　后(hòu)两(liǎng)种不建议卖(mài)。

　　有些(xiē)人还会通过掐瓜知道瓜熟没熟，他(tā)们(men)一般用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)瓜皮，不过瓜皮脆(cuì)且多汁，那就说(shuō)明是熟瓜。

　　如果瓜(guā)皮(pí)生硬，很(hěn)难(nán)掐，那(nà)就(jiù)说明是生瓜。

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