新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法？冷(lěng)藏保鲜(xiān)的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松(sōng)茸的存放方法视频，新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸(rōng)可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝(hē)。将松茸浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可以增强人体(tǐ)免疫力(lì)，因为松茸含有人体所需的各种营养素(sù)，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物(wù)质会溶解在(zài)水中，饮(yǐn)用松茸水能更好地吸(xī)收松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成(chéng)分。

　　松茸是(shì)最有营养的(de)蘑(mó)菇，松茸(rōng)含(hán)有18种氨基酸、多种必需微量元素(sù)和49种活性营养素(sù)，浸泡(pào)在水中的松(sōng)茸的营养成分能很好地被人体吸(xī)收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜(xiān)食材(cái)，完全可以放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影响松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的保(bǎo)鲜空间，松茸可(kě)以放进干(gàn)的地(dì)方，这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保存(cún)。

　　晒(shài)干的食物可以保存(cún)更长的时间(jiān)，口感变化(huà)也不会(huì)很大，所以完全可以(yǐ)将松茸(rōng)切成片状，然后晒干储存，这(zhè)样(yàng)只要不受潮，就可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食(shí)用时时用水泡开后，会影(yǐng)响松茸的(de)品质，最主要的(de)就是香气肯定(dìng)有所流失，但营养还是极(jí)其丰富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输，只需要在运(yùn)输之前(qián)将(jiāng)松茸冰(bīng)冻(dòng)处理，取新鲜的(de)松茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰箱冰(bīng)冻层(céng)中，温度调在零下10度左右(yòu)进行(xíng)急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸可(kě)保(bǎo)持新鲜(xiān)，也(yě)适(shì)合(hé)长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美(měi)味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐(fǔ)片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可食用。

　　也(yě)可按自己喜欢的(de)方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁，吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗pan>即(jí)可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片(piàn)，使(shǐ)用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油(yóu)，放上(shàng)松(sōng)茸(rōng)片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻(bí)时，即可(kě)使用，可根据(jù)自己(jǐ)的需要准备酱油和盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和醋调(diào)味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的(de)鲜松茸(rōng)切片后(hòu)，放(fàng)入(rù)加热(rè)后的黄油(yóu)中煎制。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分飘香后，加入(rù)精盐即可(kě)食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大(dà)约能保(bǎo)存3天左右;而(ér)在东(dōng)北地区，则可以保存大约(yuē)7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的(de)保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个(gè)用(yòng)吸(xī)水纸或者(zhě)报纸、纱布(bù)之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则(zé)可以保存(cún)一周左右的(de)时间，如果还(hái)想(xiǎng)保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整(zhěng)个(gè)新鲜松(sōng)茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一个容(róng)器里(lǐ)，再撒上(shàng)食盐(yán)，就可以了(le)。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清(qīng)水冲(chōng)洗若干遍，就可以做菜了。

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